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異国情緒溢れる函館の歴史と文化を継承する、北の味覚をお楽しみください。
営業時間
創業1879年。歴史が紡ぐ伝承の味。
創業者の若山惣太郎と、幕府軍として戊辰戦争を戦った初代料理長・五島英吉が明治12年に創始しました。その後、二代目若山徳次郎が帝国ホテルで学び会得したフレンチの技と、函館の風土に合わせた食材をふんだんに使用した料理の数々で、地元市民のみならず観光に訪れたお客様に愛されています。
ランチのご予約はコースのみ11：30〜14：00の間で承っております。3日前までにご予約下さい。
ディナーのご予約はフルコースのみ17：00〜19：00の間で承っております。5日前までにご予約下さい。
コースメニュー
◎ディナーのみ・5日前までの予約制
五島軒の真髄とも言えるコース料理。北海道の食材をふんだんに使用した、クラシックなフレンチコースをご堪能いただけます。
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ア・ラ・カルト
お好きな一皿だけチョイスしていただけるア・ラ・カルトメニューも充実。
[ア・ラ・カルト]の詳細はこちらカレー・シチュー
作りたての五島軒カレーをレストランでお召し上がりいただけます。
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ドリンクやデザートも豊富に取り揃えております。
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