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Course menu コースメニュー

ランチのご予約はこちら ディナーのご予約はこちら

※季節の仕入れ状況により予告なくメニューを変更する場合がございます。あらかじめご了承ください。

五島軒マリアージュコース（10品）

培われた伝統を北海道の旬に添えた四季のおもてなし
晩餐の席でおしながきを開く特別のフルコース

WelcomeDrink Entree 冷菜 Soupe スープ Poisson 魚料理2品 Viande 肉料理2品 Curry カレー Desert デザート Cafe or Tea

※PM5：00～PM6：30までの受付とさせていただきます。

ディナーコース ご予約料 サービス料

¥30,250 （本体25,000）

五島軒グランドコース（10品）

レストラン雪河亭で長く愛されてきた王道のフルコース
想いを受け継ぐヒトサラをぜひ

大海老冷製トリュフ飾りキャビア添え コンソメスープ 函館近海産鮑のクリーム煮 合鴨のロースト オレンジソース シャーベット 牛フィレポワレ ペリグーソース 温野菜添え パン 本日のデザート 珈琲

※PM5：00～PM6：30までのご注文とさせて頂きます。

ディナーコース ご予約料 サービス料

（本体22,000） ￥26,620

シェフのおすすめコース（11品）

代々受け継がれる技術と味
こだわり食材の粋をたのしむフルコース

ズワイガニのガトー仕立て スイートコーンポタージュ 鯛と帆立貝のムニエル ヴァンブランソース ビーフシチュー シャーベット 牛フィレロースト ディジョン風 温野菜添え パン 野菜サラダ 本日のデザート 珈琲

※PM5：00～PM7：00までの受付とさせていただきます。

ディナーコース ご予約料 サービス料

¥14,520 （本体12,000）

ロシア料理コース（9品）

創業当時の歴史が香るロシア料理のコースメニュー。
定番ロシア料理として人気のボルシチスープも味わえます。

ロシア風オードブル「ザクスキー」 ボルシチ 海の幸シャシリック 牛フィレロースト ロシア風 野菜サラダ パン ウォッカ風味シャーベット 本日のデザート ロシアンティー

※PM5：00～PM7：00までの受付とさせていただきます。

ディナーコース ご予約料 サービス料

￥14,520 （本体12,000）

ステーキディナーコース（7品）

丁寧に焼き上げたステーキをメインにした
黒毛和牛サーロインの数量限定コース。

黒毛和牛サーロインステーキ オードブルバリエ スイートコーンポタージュ パン 又は ライス 野菜サラダ アイスクリーム 珈琲

※PM5：00～PM7：00までの受付とさせていただきます。

ディナーコース ご予約料 サービス料

¥16,940 （本体14,000）

二十軒坂セミコース（7品）

ランチを気軽に華やかに。
舌鼓を打つひとときをお楽しみいただくセミコース

オードブル スイートコーンポタージュ 海の幸のグリルきのこソース 牛肉のローストマディラソース パン デザート 珈琲

※AM11：30～PM1：00までの受付とさせていただきます。

ランチコース ご予約料 サービス料

¥9,680 （本体8,000）

メモリアル鴨カレーコース（7品）

鴨ロース肉を贅沢に飾り添えた
晩餐会でも供される栄を賜った五島軒伝統のカレー

ミニオードブル スイートコーンポタージュ メモリアル鴨カレー（甘口） ライス サラダ
デザート 珈琲

※AM11：30～PM1：00までの受付とさせていただきます。

ランチコース ご予約料 サービス料

¥6,655 （本体5,500）

蘆火野カレーコース（8品）

五島軒を代表するカレーと洋食を味わう
コースの名は幕末の夜明けを描いた小説「蘆火野」より

ミニオードブル スイートコーンポタージュ 本日の洋食アラカルト 蘆火野カレー（中辛） ライス 本日のデザート 珈琲

※AM11：30～PM1：00までの受付とさせていただきます。

ランチコース ご予約料 サービス料

¥4,840 （本体4,000）

Set menu セットメニュー

明治の洋食 & カレーセット

明治時代から受け継がれる、五島軒を代表する
洋食の盛り合わせ

イギリス風カレー（ビーフ・中辛）
もしくは　明治のカレー（ポーク・中辛） スイートコーンポタージュ 洋食プレート
蟹クリームコロッケ・海老フライ・ビーフシチュー 野菜サラダ 小菓子

※季節・仕入れにより一部メニューの内容を変えて提供いたします。

予約不可

¥3,850

ロシア料理セット

ボルシチ・ビーフストロガノフなど、
五島軒のルーツを手軽に味わう

ビーフストロガノフ＆季節の魚のクリームコロッケ ボルシチ ピロシキ パン ロシア風サラダ クワード（ロシア風ケーキ）

※季節・仕入れにより一部メニューの内容を変えて提供いたします。

予約不可

¥3,850

明治のエビフライセット

エビフライ 明治のカレー（ポーク・中辛） ボルシチ サラダ スーシュカ風クッキー

※季節・仕入れにより一部メニューの内容を変えて提供いたします。

予約不可

¥3,300

お子様プレート

お子様プレート
チキンライス・ハンバーグ・蟹クリームコロッケ・エビフライ・ポテトサラダ

※季節・仕入れにより一部メニューの内容を変えて提供いたします。

予約不可

¥1,980

Ala carte menu アラカルト

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